体験入学に行こう|パティシエの夢に近づく第一歩|専門学校で知識や技術を身につける
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パティシエの夢に近づく第一歩|専門学校で知識や技術を身につける

体験入学に行こう

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気になる製菓の専門学校が見つかったら、ぜひ体験入学に行ってみましょう。専門学校のホームページやパンフレットではわからなかった部分を、自分の目で確かめるチャンスです。そして、実際に実習を受けてみることで、どのような流れで技術を学べるかということも体験できます。先生もホテルや有名菓子店でパティシエの経験を持つ人がほとんどですので、その一流の技術を直接教えてもらえるのは、専門学校ならではの強みです。また、実際に学校を見ることで、どのような設備が備わっているのかということも確認できます。パティシエとして働く人たちが使用しているものと同じ器具を備えていると、実際に働くときにもスムーズに使用できます。

体験入学のいいところは、在校生や先生から直接話が聞けることです。実際に通っている先輩から、入学の決め手は何だったのか、授業の流れはどういうものかという話を直接聞けるのは貴重です。また、県外からの入学を考えている人は、学校のサポート体制にはどのようなものがあるかなども教えてもらえます。先生からもパティシエとして働いていた経験談を聞くことができますし、さらに意欲が湧いてくることでしょう。体験入学に行くことで、入学した場合のイメージも浮かびやすくなります。どのようなことを学べるか、先生と生徒の雰囲気はどうかなど、資料ではわからなかったことも肌で感じることができます。ぜひ体験入学の機会を利用して、パティシエの道に近づきましょう。